Nov. 6, 2026
Der Garten kommt zur Ruhe — jetzt beobachten, zurückschauen und das Gartenjahr festhalten Die Beete sind abgeräumt, die Gehölze gepflanzt, der Kompost abgedeckt. Der Garten geht jetzt in die Ruhe — und damit beginnt die eine Phase, die in jedem Gartenratgeber zu kurz...
Okt. 30, 2026
Jetzt Gehölze pflanzen: Obstbäume und Sträucher im Herbst setzen Die ehrlichste Investition in den Garten von nächstem Jahr macht man nicht im Frühling, sondern jetzt: einen Obstbaum, einen Beerenstrauch oder eine Hecke setzen — solange der Boden noch offen ist. Der...
Okt. 23, 2026
Kübelpflanzen überwintern: was rein muss und was draussen bleibt Der Garten kommt langsam zur Ruhe. Die Beete sind abgeräumt, der Boden versorgt — so weit, so gut. Aber da draussen auf der Terrasse stehen noch der Oleander, das Zitronenbaum-Töpfchen und die Fuchsie im...
Okt. 16, 2026
Garten winterfest machen: Boden nie nackt lassen Die Ernte ist drin. Eingelagert, fermentiert, im Glas. Das Beet liegt leer da — und jetzt kommt der Reflex: alles aufräumen, alles wegschneiden, alles sauber machen, bevor der Winter kommt. Genau diesen Reflex darfst du...
Okt. 9, 2026
Gemüse fermentieren: So bringst du die Herbsternte ohne Strom durch den Winter Letzte Woche war das Thema: einlagern. Die Karotten im Sandkasten, der Kürbis auf dem Regal, die Kartoffeln im Dunkeln. Aber was ist mit dem Rest? Dem Weisskohl, der zu gross für den Keller...
Okt. 2, 2026
Ernte einlagern: So halten Kartoffeln, Kürbis und Wurzelgemüse den Winter durch Anfang Oktober stehen die Kisten voll. Kartoffeln, Kürbisse, Karotten, Randen — die grosse Herbsternte ist da. Und jetzt? Der Kühlschrank ist zu klein, der Tiefkühler braucht Strom und...
Sep. 25, 2026
Herbstlaub ist kein Abfall — es ist ein Rohstoff Bevor du den Grünabfallsack füllst: Das Laub, das du gerade zusammenrechst, ist die kostenlose Winterdecke, nach der dein Boden verlangt. Ende September beginnt im Berner Oberland der grosse Laubfall. Viele greifen...
Sep. 18, 2026
Herbst ist Pflanzzeit: Jetzt Obstbäume, Beerensträucher und Stauden setzen Die meisten warten mit dem Pflanzen bis zum Frühling. Die Wurzeln hätten lieber jetzt angefangen. Mitte September — das ist im Berner Oberland der Beginn einer der besten Pflanzzeiten im Jahr....
Sep. 4, 2026
Die beste Pflanze schenkt dir nächstes Jahr gratis Saatgut Anfang September: die Bohnen hängen prall und beginnen zu rascheln. Die Tomaten sind so reif, dass sie platzen, wenn man zu lange wartet. Der Kopfsalat schiesst in die Höhe und bildet einen Stängel — fast wie...
Juni 9, 2026
Kompost ist zersetzte organische Masse: Gemüseschalen, Gartenabschnitte, Laub, Rasenschnitt — alles, was einmal gewachsen ist. Gut gemachter Kompost verbessert den Boden auf mehreren Ebenen: Schwere, lehmige Böden werden lockerer und lassen Wasser besser durch....
